צ'יפס קייל פשוט קל וטעים!

עלי קייל

שמן זית (תלוי בכמות העלים 2כפיות ל 3 עלים)

מעט מלח אטלנטי

תבלינים לפי הטעם: פלפל שחור, צ'ילי, אבקת וואסבי, עשבי תיבול וכו'...

הכנה:

קורעים את העלים לרצועות (רצוי ביד או בסכין מפלסטיק כי במגע במתכת העלים מתחמצנים)ומניכים בתבנית אפייה,

מוסיפים את שמן הזית, המלח והתבלינים מעסים את העליק קלות עם התיבול,

אופם 15 דקות בחום נמוך 80-150 מעלות

את הצ'יפס אפשר לאכול כמו שהוא או להוסיף לסלטים ולשדרג  אותם מאווד


  • אורגני למה ומדוע?

    מזון אורגני הוא מזון הגדל בצורה טבעית ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים, דשנים כימיים, תרופות, הורמונים, חומרים משמרים, צבעי מאכל וללא הנדסה גנטית. למאמר המלא...

  • מזונות על - super food

    קבוצה של מזונות המצויים בטבע המכילים מספר רב של מרכיבי תזונה ייחודיים וחשובים אשר הוספתם לתזונה  היומית עשויה להביא תועלת רבה, הם נקראים כך משום שסגולותיהם הם מעבר לתזונה בסיסית והם משפרים את בריאותינו באופן ניכר. למאמר המלא...