רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 32
חלבונים (גרם) 1.1
סך השומנים (גרם) 0.3
סך הפחמימות (גרם) 6.2
מתוכן: סוכרים (גרם) 2.8
סיבים תזונתיים (גרם) 2.1
נתרן (מ"ג) 700
קימצ'י המבוסס על שורשים טריים (גזר וצנון) המותססים בשיטה לקטית מסורתית. השילוב בין המתיקות הטבעית של הגזר לחריפות של הצנון ותערובת התבלינים (שום, ג'ינג'ר וצ'ילי) יוצר טעם עמוק ומורכב. המוצר עשיר בחיידקים ידידותיים בזכות העובדה שלא עבר פיסטור.
מאפיינים עיקריים
פרוביוטי וחי (Raw): ללא פיסטור, מה ששומר על החיידקים הפרוביוטיים והאנזימים פעילים.
רכיבים טבעיים: גזר, צנון, מלח ים, פלפל צ'ילי חריף, ג'ינג'ר ושום.
אריזה חסכונית: צנצנת גדולה המתאימה לצריכה יומיומית קבועה.
ללא חומרים משמרים וללא חומץ.
טבעוני: אינו מכיל רכיבים מהחי (ללא רוטב דגים).
מרכיבים: גזר, צנון, תפוח ירוק, בצל ירוק, ג'ינג'ר, שום, פלפל קוריאני, מלח ורוטב סויה
משקל: 500 גרם
חומרי הגלם ותהליכי הייצור נבדקו ואושרו בפיקוח ארגון רבני צהר – ללא תעודת כשרות של הרבנות.