הגרסה הבלקנית של טופומאנץ' מתאפיינת בתיבול המשלב ירקות קלויים ועשבי תיבול, המעניקים לטופו טעם עמוק ופיקנטיות עדינה. זהו פתרון מעולה למי שמחפש לשדרג מאפים, סלטים או כריכים בטעם המטבח הבלקני המוכר.
נתחי טופו מבושלים ומתובלים במרינדה בסגנון בלקני. התיבול כולל שילוב של פלפלים קלויים (או תמצית טעמם), עגבניות מיובשות, שום ועשבי תיבול ים-תיכוניים. המרקם נגיס ומוצק, מה שמאפשר לנתחים לשמור על צורתם גם בזמן הקפצה או חימום חוזר.
מאפיינים עיקריים
פרופיל טעם עשיר: שילוב הטעמים הבלקני מעניק לטופו "אופי" חזק שמשתלב מצוין עם ירקות אנטיפסטי.
עשיר בחלבון: מבוסס על פולי סויה ללא הנדסה גנטית (Non-GMO), המספקים חלבון מלא מהצומח.
נוחות מקסימלית: הנתחים מגיעים חתוכים ומתובלים – כל שנותר הוא לחמם כ-2-3 דקות במחבת או במיקרוגל.
דל פחמימה: מתאים מאוד לתזונה דלת פחמימות או כתופסת חלבון לארוחה מאוזנת.
טבעוני (V-Label): 100% מהצומח, ללא כולסטרול וללא לקטוז.
מכיל: סויה.
עלול להכיל: שומשום, סלרי וחרדל.
כשרות: בד"צ בית יוסף והרבנות הראשית גוש עציון.