רכיב תזונתי כמות משוערת ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 365 – 375 קק"ל
סך השומנים (גרם) 1 – 1.5 גרם
סך הפחמימות (גרם) 84 – 88 גרם
מתוכן סוכרים (גרם) 44.2 – 50 גרם
סך החלבונים (גרם) 2 – 5 גרם
סיבים תזונתיים (גרם) 2-4 גרם
נתרן (מ"ג) 396 – 450 מ"ג
תערובת קלה להכנה, המאפשרת אפייה של עוגת שוקולד עשירה וטעימה ללא גלוטן. המוצר מכיל כבר את כל הרכיבים היבשים הדרושים (קמח, סוכר, קקאו, מתפיחים ומייצבים), ונדרשת הוספה של רכיבים רטובים כגון ביצים, שמן ומים.
מאפיינים עיקריים
ללא גלוטן (פחות מ-20 PPM).
הכנה קלה ומהירה.
ללא צבעי מאכל וחומרים משמרים.
מתאים לעוגות בתבנית אינגליש קייק או עגולה.
רכיבים: סוכר, קמח אורז, עמילנים, עמילן טפיוקה מעובד (E-1442), קקאו, מתחלבים (E-471, E-481), חומרי תפיחה (E-450i, E-500ii), מסמיך (אבקת צלולוז), מייצב (קסנטן גאם), מלח, חומרי טעם וריח.
עלול להכיל: סויה, ביצים ושומשום.
כשר פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ מהדרין, הרב אברהם רובין ובאישור הרבנות האזורית כפר פינס-מנשה.