שמן קוקוס אורגני של כרם הוא שמן קוקוס כתית מעולה (Virgin), המופק בכבישה קרה משקדים (ליבה) של אגוזי קוקוס מלאים. השמן הוא לא מזוכך ושומר על הטעם והניחוח הייחודיים והטבעיים של קוקוס טרי. צורת ההפקה שומרת על איכותו וערכיו התזונתיים, כולל חומצות שומן בינוניות שרשרת (MCT's) כמו חומצה לאורית. הוא נמכר בצנצנת זכוכית.
תכונות עיקריות
אורגני: מיוצר מרכיבים אורגניים בלבד.
כתית מעולה בכבישה קרה (Virgin): לא מזוכך, ללא חימום, שומר על נוגדי החמצון והטעם.
עשיר ב-MCT's (חומצות שומן בינוניות): נספג מהר ומשמש כמקור לאנרגיה.
רב שימושי: מתאים לבישול, טיגון, אפייה, וכן לשימוש קוסמטי לעור ולשיער.
אחסון: יש לאחסן במקום יבש, קריר ואפל. מתמצק בטמפרטורה נמוכה מ-25 מעלות צלזיוס.
מידע על אלרגנים
מכיל: אגוז קוקוס.
שר פרווה.
בהשגחת Star K (סטאר קיי) ובאישור הרבנות הראשית לישראל