ערכים תזונתיים ב-100 גרם:
אנרגיה 174 קל'
חלבון 8 גר'
פחמימות 32.4 גר'
שומן 1.4 גר', מתוכו שומן רווי 0 גר'
סיבים תזונתיים 5.2 גר'
נתרן 380 מ"ג
לחם מחמצת איכותי, עשוי מ-100% קמח כוסמין מלא בלבד, ללא תוספת סוכר. הלחם בעל טעם עשיר, אגוזי ואדמתי ומרקם נהדר, והוא מתאים לטבעונים.רכיבים עיקריים: קמח כוסמין מלא ($100%$ ממשקל הקמחים), מים, מלח, מחמצת כוסמין מלא (כוסמין מלא ומים).
תכונות עיקריות:
סוג: לחם מחמצת (שאור).
דגן עיקרי: $100%$ קמח כוסמין מלא.
מאפיינים: ללא תוספת סוכר, טבעוני, עשיר בסיבים תזונתיים.
מידע על אלרגנים
מכיל: גלוטן (כוסמין).
עלול להכיל: שומשום, גלוטן (חיטה), עקבות אגוזים (מלך, לוז), סויה, תמרים.
משקל נקי: כ-700 גרם
כשר בהשגחת: הרב שניאור זלמן גורי שליט"א.