שמן זית כתית מעולה מזן ארבקינה – ארץ גשור.שמן הזית של מותג "ארץ גשור" מופק בכבישה קרה קפדנית בבית הבד המודרני של קיבוץ גשור, השוכן בדרום רמת הגולן.
שמן זית בעל גוון זהוב-ירקרק בהיר וצלול. הארבקינה מתאפיין בפרופיל ארומטי מתקתק, עשיר וייחודי – ניתן להרגיש בו ניחוחות פירותיים מובהקים המזכירים תפוח ירוק, בננה בשלה ונגיעה קלה של שקדים טריים. הטעם שלו רך, חלק וקטיפתי במיוחד, עם מרירות אפסית וחריפות עדינה מאוד שכמעט ואינה מורגשת בגרון.
תכונות עיקריות (Main Features):
כתית מעולה (Extra Virgin) בכבישה קרה: השמן מופק בתהליכים מכניים בלבד (ללא שימוש בחום או בחומרים כימיים) ומתאפיין ברמת חומציות נמוכה במיוחד, המעידה על איכות חומרי הגלם ועל תהליך הפקה מבוקר וקפדני.
שמן "ידידותי" ונגיש (Mild & Buttery): בשל המרירות הנמוכה והיעדר העקיצה הדומיננטית בגרון (המאפיינת זנים פראיים יותר כמו הקורנייקי), הארבקינה הוא הבחירה האולטימטיבית עבור ילדים, ועבור מי שמחפש את כל היתרונות הבריאותיים של שמן הזית מבלי שהטעם ישתלט על המנה.
עשיר בחומצות שומן חיוניות: מכיל ריכוז גבוה של חומצה אולאית (אומגה 9) ונוגדי חמצון טבעיים המסייעים בשמירה על בריאות הלב וכלי הדם ותומכים באיזון רמות הכולסטרול.