אורז מלא הוא דגן מלא שנחשב למזון בריא ופופולרי בקרב אנשים המקפידים על תזונה נכונה. הוא מגיע באריזת משקל ומתאים למגוון רחב של מתכונים.
יתרונות ושימושים עיקריים
דגן מלא: האורז המלא, בניגוד לאורז לבן, עובר תהליך עיבוד מינימלי, וכולל את כל חלקי הגרעין: הנבט, האנדוספרם והסובין. לכן, הוא מכיל ערכים תזונתיים גבוהים יותר.
עשיר בסיבים תזונתיים: האורז המלא הוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים, התורמים לתחושת שובע, מסייעים לתהליכי עיכול תקינים, ותורמים לאיזון רמות הסוכר בדם.
עשיר בוויטמינים ומינרלים: האורז המלא מכיל מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים חיוניים, כמו ויטמיני B, מגנזיום, סלניום, וברזל, החיוניים לתפקוד תקין של הגוף.
שימושים במטבח: האורז המלא הוא רב-תכליתי ומתאים למגוון רחב של מתכונים: הוא משמש כתוספת למנות עיקריות, בסיס לסלטים, מילוי לירקות, מרקים, ועוד.
ללא גלוטן: האורז המלא אינו מכיל גלוטן, ולכן הוא מהווה תחליף מצוין לדגנים המכילים גלוטן, כמו חיטה, או בורגול, עבור אנשים עם רגישות לגלוטן או צליאק.
אורז מלא הוא בחירה מצוינת לכל מי שמחפש פתרון קל ונוח, המשלב בריאות וטעם.
כשרות: בד"צ בלז