רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 303 קק"ל
סך השומנים (גרם) 22 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) 9.0 – 9.4 גרם
סך הפחמימות (גרם)23 גרם
מתוכן סוכרים (גרם) 2.4 גרם
סך החלבונים (גרם)3 – 3.3 גרם
נתרן (מ"ג) 485 מג'
בורקס מוקפא מבצק עלים ללא גלוטן, ממולא במלית גבינה לבנה רזה (0.5% שומן). המוצר מגיע מוכן לאפייה מהירה בתנור ומיועד לאנשים הנמנעים מגלוטן (צליאק) ולשמירה על כשרות חלבית.
מאפיינים עיקריים
ללא גלוטן (מיוצר במאפייה המתמחה במוצרים ללא גלוטן).
מילוי גבינה (גבינה לבנה כחושה 0.5% שומן, כ-13% מכלל המוצר).
מוקפא (מצריך אפייה).
רכיבים: עמילנים (תפו"א טפיוקה ותירס), מים, שמנים ושומנים מהצומח (סויה), גבינה לבנה כחושה 0.5% שומן, ביצים, שבבי תפו"א, מייצבים (קסטאן גאם, גואר גאם), סיבים תזונתיים (תאית), חומרי תפיחה (e450 e500), סוכר, קמח סויה מתחלבים (לציטין, סויה, e471), מווסת חומציות (חומצת לימון).
מידע על אלרגנים: מכיל ביצים, חלב, סויה.
עלול להכיל אגוזי לוז, שומשום.
הוראות הכנה: להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ-15 דקות, מומלץ למרוח ביצה ולפזר שומשום.
משקל: 600 גרם.
כשר חלבי בהשגחת בד"ץ העדה החרדית.
כשר לפסח