רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 297 קק"ל
סך השומנים (גרם) 21 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) 8 גרם
סך הפחמימות (גרם)26 גרםמ
תוכן סוכרים (גרם)0.5 – 2 גרם
סך החלבונים (גרם)2 גרם
נתרן (מ"ג)400 – 500 מ"ג
בורקס מוקפא מבצק עלים ללא גלוטן, ממולא במלית פטריות (כ-12% פטריות) מתובלת. המוצר מגיע מוכן לאפייה מהירה בתנור ומיועד לאנשים הנמנעים מגלוטן (צליאק) ולשמירה על כשרות פרווה.
מאפיינים עיקריים
ללא גלוטן (מיוצר במאפייה המתמחה במוצרים ללא גלוטן).
מילוי פטריות (מכיל כ-12% פטריות).
מוקפא (מצריך אפייה).
רכיבים : מים, עמילנים (ממקור תפו”א, טפיוקה ותירס), שמנים ושומנים מן הצומח (מכיל סויה), פטריות (12%), ביצים, בצל מטוגן ומיובש, שבבי תפו”א, אבקת מרק פטריות (מכיל: עמילנים (תפו”א, טפיוקה, תירס), סוכרים (דקסטרוז, מטודקסטרין), פטריות 0.5%, תבלינים, ירקות מיובשים, מחזק טעם מונסודיום גלוטמאט (E621), חומרי טעם וריח, תמצית פטריות, צבע קרמל, עמילן מעובד (E1420), מייצב (E415, סיבים תזונתיים (תאית), חומרי תפיחה (E450, E500), מלח שולחן, קמח וסיה, סוכר, מתחלבים (E471,E322), מווסת חומציות (חומצת לימון) תבלינים
מידע על אלרגניים : מכיל: ביצים, סויה.
עלול להכיל: חלב, ,אגוזי לוז,שומשום.
כשר פרווה, העדה החרדית בד"צ.