רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה 358 קלוריות
חלבונים 10.6 גרם
פחמימות 71.4 גרם
סיבים תזונתיים 8.5 גרם
שומנים 3.9 גרם
נתרן 4 מ"ג
דוחן קלוף אורגני של המותג עתיד ירוק הוא דגן עתיק וטבעוני, נטול גלוטן, שגדל בשיטות חקלאות אורגנית ללא שימוש בחומרי הדברה. הדוחן עשיר במינרלים וויטמינים, והוא נחשב לדגן קל לעיכול.
יתרונות ושימושים עיקריים
ללא גלוטן: הדוחן אינו מכיל גלוטן, מה שהופך אותו למתאים במיוחד עבור אנשים עם רגישות לגלוטן או צליאק.
עשיר במינרלים: הוא מכיל מגוון רחב של מינרלים חיוניים, כמו ברזל, מגנזיום, אבץ ואשלגן.
קל לעיכול: הדוחן קל לעיכול ונחשב למזון אידיאלי למערכת העיכול.
רב-גוני במטבח: ניתן להשתמש בדוחן כתוספת למנות עיקריות, כבסיס לסלטים קרים וחמים, במרקים, או כמרכיב במאפים.
המוצר כשר פרווה, בהשגחת בד"ץ ירושלים של העדה החרדית.