זרעי הצ'יה נחשבים ל"סופר-פוד" (Superfood) בזכות ריכוז גבוה במיוחד של חומצות שומן מסוג אומגה 3. הייחודיות שלהם היא ביכולת לספוח נוזלים פי 10 ממשקלם, מה שיוצר מרקם ג'לטיני העוזר לתחושת שובע ומסייע לפעילות תקינה של מערכת העיכול.
זרעי צ'יה (Salvia Hispanica) קטנים ושחורים שגודלו בשיטה אורגנית. הזרעים מגיעים באריזת 300 גרם נוחה לשימוש. הם חסרי טעם דומיננטי, מה שמאפשר לשלב אותם כמעט בכל מאכל מבלי לשנות את טעמו המקורי.
מאפיינים עיקריים
אורגני מאושר: ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים בתהליך הגידול.
עשיר באומגה 3: מקור צמחי מצוין לחומצות שומן חיוניות.
תכולת סיבים גבוהה: תורם משמעותית למניעת עצירות ולשיפור תחושת השובע.
תחליף ביצה טבעוני: בערבוב עם מים (כף צ'יה על 3 כפות מים), נוצר "ג'ל צ'יה" שיכול להחליף ביצה באפייה.
עשיר באנטיאוקסידנטים: מסייע בהגנה על תאי הגוף מפני חמצון.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות שדות נגב