רכיב כמות ממוצעת משוערת
אנרגיה (קלוריות) כ-250 עד 270 קק"ל
חלבונים כ-8.5 עד 10 גרם
פחמימות כ-40 עד 45 גרם
מתוכן סוכרים כ-7 עד 8.5 גרם
סך השומנים כ-5 עד 8 גרם
סיבים תזונתיים כ-4 עד 6 גרם
חלה מתוקה שאופיינית לאפייה מסורתית, אך משלבת קמח מלא במקום או בנוסף לקמח הלבן. היא בעלת טעם מתוק יחסית ומיועדת לשימוש כחלת שבת או לחג, או כתוספת מתוקה לארוחה.
מאפיינים עיקריים
קמח מלא: מכילה קמח חיטה מלא המעניק ערך תזונתי גבוה יותר וסיבים תזונתיים.
מתוקה: מכילה תוספת סוכר חום (או סוכר) לטעם מתוק.
מרכיבים בסיסיים: מכילה מרכיבים טבעיים יחסית הנפוצים בחלות ביתיות (ביצים, שמן, שמרים).
כשרות: פרווה.
השגחה: בהשגחת הרבנות מטה בנימין וכן ה-OU, ובפיקוח בד"ץ הרב רובין