רכיב תזונתי ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 404 קלוריות
סך השומנים (גרם) 33 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) 19.8 גרם
כולסטרול (מ"ג) 99 מ"ג
נתרן (מ"ג) 575 מ"ג
סך הפחמימות (גרם) 2.3 גרם
מתוכן סוכרים (גרם) 1 גרם
חלבונים (גרם) 24.4 גרם
סידן (מ"ג) 770 מ"ג
גבינת חלומי כבשים של משק דותן היא גבינה חצי-קשה בסגנון קפריסאי, המיוצרת מחלב כבשים מפוסטר. היא ידועה במרקמה המוצק המיוחד, שאינו נמס בחימום, מה שהופך אותה לאידיאלית לטיגון, צלייה או אפייה. לגבינה מליחות עדינה והיא מתאימה מאוד כתוספת לסלטים חמים, לכריכים מושקעים או כמנה עיקרית מטוגנת.
תכונות עיקריות
סוג חלב: חלב כבשים מפוסטר (חלב ישראל).
סגנון: חלומי (גבינת גריל).
אחוזי שומן: 33%.
רכיבים עיקריים: חלב כבשים מפוסטר, מלח, חומר משמר (E-202).
מידע על אלרגנים
מכיל: חלב ומוצריו (חלב כבשים).
כשרות
כשר חלבי (חלב ישראל).
השגחת: רבנות מועצה אזורית גזר, ובד"ץ מחזיקי הדת בא"י (בהתאם לאריזה).