רכיב תזונתי ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 29
סך הפחמימות (גרם) 6.0
סוכרים (גרם) 0.4
סך השומנים (גרם) 0.2
חומצות שומן רוויות (גרם) 0.1
סך החלבונים (גרם) 0.8
סיבים תזונתיים (גרם) 3.5
נתרן (מ"ג) 0
אטריות נודלס (ארוכות, בדומה לספגטי), המיוצרות מתערובת של קמח קונג'אק וקמח שיבולת שועל ללא גלוטן. תוספת שיבולת השועל משפרת את המרקם והצבע של האטריות (גוון בהיר יותר), ומעניקה חווית אכילה הדומה יותר לפסטה/נודלס מסורתיים. הן דלות קלוריות ופחמימות משמעותית ביחס לנודלס קמח לבן.
מאפיינים עיקריים
ללא גלוטן.
דל קלוריות (29 קלוריות ל-100 גרם).
דל פחמימות.
מכיל שיבולת שועל ללא גלוטן.
מתאים: לטבעונים, צמחונים, ולדיאטות דלות קלוריות/קיטו.
הכנה: מוכן תוך 2 דקות (שטיפה וחימום).
רכיבים
מים, קמח קונג'אק, קמח שיבולת שועל ללא גלוטן, עמילן טפיוקה, מגביר חוזק (E-526 – סידן הידרוקסיד).
כשרות: רבנות גוונזו ובאישור הרבנות הראשית לישראל.