רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה 370 קלוריות
חלבונים 13.5 גרם
פחמימות 60 גרם
סיבים תזונתיים 10.5 גרם
שומנים 7 גרם
נתרן 4 מ"ג
קוואקר עבה (שיבולת שועל עבה) אורגני של המותג עתיד ירוק הוא מוצר בריא, טבעוני ונטול גלוטן. הוא גדל בשיטות חקלאות אורגניות, ללא שימוש בחומרי הדברה, ונחשב למזון-על. הקוואקר העבה שומר על מרקמו לאחר הבישול, ומהווה תוספת מצוינת למגוון מנות.
יתרונות ושימושים עיקריים
מקור לסיבים תזונתיים: שיבולת שועל עשירה בסיבים, במיוחד בטא-גלוקן, שתורם לאיזון רמות הסוכר בדם ולתחושת שובע.
עשיר בוויטמינים ומינרלים: הקוואקר מכיל מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים חיוניים, כמו ברזל, מגנזיום וויטמיני B.
מרקם: הקוואקר העבה שומר על צורתו ומרקמו גם לאחר הבישול, ומושלם להכנת דייסה, מאפים, מרקים, גרנולה ביתית ועוד.
המוצר כשר פרווה, בהשגחת בד"צ ירושלים של העדה החרדית.