קינואה לבנה אורגנית היא דגן מדומה פופולרי ועשיר בערכים תזונתיים. היא גדלה ללא שימוש בחומרי הדברה, דשנים כימיים או חומרים מזיקים, והיא מהווה מרכיב מרכזי במטבחים רבים ברחבי העולם. הקינואה הלבנה מגיעה באריזת משקל ומתאימה למגוון רחב של מתכונים.
יתרונות ושימושים עיקריים
עשירה בחלבון: הקינואה נחשבת למזון על בזכות היותה מקור מצוין לחלבון מלא, המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות לגוף. היא בחירה מצוינת עבור צמחונים, טבעונים וכל מי שמחפש להגביר את צריכת החלבון שלו.
עשירה בסיבים תזונתיים: הקינואה מכילה כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, התורמים לתחושת שובע, מסייעים לתהליכי עיכול תקינים, ותורמים לאיזון רמות הסוכר בדם.
עשירה בוויטמינים ומינרלים: הקינואה מכילה מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים חיוניים, כמו ברזל, אבץ, מגנזיום, ויטמיני B, וחומצה פולית.
שימושים במטבח: הקינואה הלבנה היא רב-תכליתית ומתאימה למגוון רחב של מתכונים: היא משמשת כתוספת למנות עיקריות, בסיס לסלטים, מילוי לירקות, מרקים, ועוד.
ללא גלוטן: הקינואה אינה מכילה גלוטן, ולכן היא מהווה תחליף מצוין לדגנים המכילים גלוטן, כמו אורז, חיטה, או בורגול, עבור אנשים עם רגישות לגלוטן או צליאק.
קינואה לבנה אורגנית היא בחירה מצוינת לכל מי שמחפש פתרון קל ונוח, המשלב בריאות וטעם.
כשרות: בד"צ בלז