רכיב תזונתי ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 374 קלוריות
סך השומנים (גרם) 30 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) 18 גרם
כולסטרול (מ"ג) 90 מ"ג
נתרן (מ"ג) 535 מ"ג
סך הפחמימות (גרם) 1 גרם
מתוכן סוכרים (גרם) 1 גרם
חלבונים (גרם) 25 גרם
סידן (מ"ג) 885 מ"ג
גבינת קצ'וטה כבשים של משק דותן היא גבינה חצי קשה בסגנון איטלקי (Caciotta), המתאפיינת בטעם עדין ומתקתק ובטקסטורה חלקה ונעימה. היא גבינה רב-תכליתית שמתאימה מאוד כחלק מפלטת גבינות, כתוספת פיקנטית שמשדרגת מאפים, טאפסים וכריכים, וכן ניתן להמיס אותה.
תכונות עיקריות
סוג חלב: חלב כבשים מפוסטר (חלב ישראל).
סגנון: גבינה חצי קשה (קצ'וטה איטלקית).
אחוזי שומן: 30%.
רכיבים עיקריים: חלב כבשים מפוסטר, מלח, צבע מאכל ממקור צמחי (אנאטו), חומר משמר (E-202).
מידע על אלרגנים
מכיל: חלב ומוצריו (חלב כבשים).
כשרות
כשר חלבי (חלב ישראל).
השגחת: הרבנות מועצה אזורית גזר, בד"ץ מחזיקי הדת בא"י