רכיב תזונתי כמות ל-100 מ"ל
אנרגיה (קלוריות) 828
סך הפחמימות (גרם) 0
סוכרים (גרם) 0
סך השומנים (גרם) 92
מתוכם: חומצות שומן רוויות (גרם) 22
נתרן (מ"ג) 0
חלבונים (גרם) 0
ויטמין E (מ"ג) 9
גמא אוריזנול (מ"ג) 200
שמן אורז המופק על ידי מיצוי מגרעין ומסובין האורז, ולאחר מכן עובר זיכוך (Refining). זהו שמן בעל טעם עדין ונייטרלי שאינו משתלט על טעם המזון. הוא אידיאלי למגוון שימושים במטבח, החל מטיגון ועד תיבול, אך מומלץ במיוחד לטיגון בשל עמידותו.
מאפיינים עיקריים
מכיל ויטמין E: נוגד חמצון התורם להגנה על התאים מפני סטרס חמצוני.
מכיל גמא-אוריזנול: נוגד חמצון ייחודי המצוי בשמן סובין אורז.
טעם נייטרלי ועדין.
שימושים: מתאים לטיגון, בישול ותיבול (בשל נקודת העישון הגבוהה).
מיוצר באיטליה על ידי Olitalia.
תכולה: 1 ל'.
רכיבים:
100% שמן סובין אורז מזוכך. (השמן מתקבל באמצעות מיצוי מהגרעין והסובין של האורז, ואחריו זיכוך).
כשר פרווה, בהשגחת ה-OU (איחוד קהילות אורתודוקסיות) ובאישור הרבנות הראשית לישראל.