ערכים תזונתיים ל – 100 גר'
אנרגיה (קלוריות): 376
סך השומנים (גרם): 2.6
כולסטרול: 0
נתרן (מ"ג): 381
סך הפחמימות (גרם): 89
מתוכן סוכרים (גרם): 54.1
כפיות סוכר: 13.5
סיבים תזונתיים (גרם): 4.6
חלבונים (גרם): 2.3
תערובת מוכנה הכוללת את כל הרכיבים היבשים הנדרשים להכנת בראוניז: סוכר, קקאו מובחר ותערובת קמחי "תמי" (אורז, עמילנים וסיבים). התערובת חוסכת זמן הכנה יקר ומבטיחה הצלחה בכל פעם, גם למי שאינו מיומן באפייה ללא גלוטן.
מאפיינים עיקריים
מרקם פאדג'י עשיר: השילוב של קמח תמי עם אחוז קקאו גבוה מעניק מרקם כבד ולח כמצופה מבראוניז איכותיים.
ללא גלוטן: מיוצר תחת פיקוח קפדני (פחות מ-20 PPM), בטוח לחלוטין לצליאקים.
הכנה קלה (One Bowl): דורשת קערה אחת בלבד – פשוט לערבב את האבקה עם הרכיבים הרטובים ולשלוח לתנור.
אפשרויות שדרוג: ניתן להוסיף לתערובת שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך או שברי בייגלה ללא גלוטן לשדרוג הטעם והמרקם.
ללא רכיבי חלב: האבקה עצמה פרווה, וניתן להכינה עם שמן/תחליף חמאה למאפה פרווה או טבעוני (עם תחליף ביצה).
רכיבים: סוכר לבן, עמילנים למאכל (תירס, תפוח אדמה, טפיוקה), קמח אורז מלא, שוקולד מריר (3.2%), קקאו, מתפיחים (E500ii, E450i), מתחלב (E471), מייצב (קסנטן גאם), מלח שולחן, חומרי טעם וריח.
כשר, בד"צ בית יצחק לא כולל פסח.