רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 333 קק"ל
סך השומנים (גרם) 1.7 גרם
מתוכם סוכרים (גרם) 0 גרם
סך הפחמימות (גרם) 74.5 גרם
סך החלבונים (גרם) 6.6 גרם
נתרן (מ"ג) 420 מ"ג
תערובת קמחים ייעודית שפותחה בשיתוף השפית עינת מזור, המאפשרת אפייה של בצקי שמרים (לחמים, לחמניות, חלות, פיצות ופוקצ'ות) ללא גלוטן. הפורמולה מכילה רכיבים התורמים לגמישות ואווריריות הנדרשים לבצקים אלה.
מאפיינים עיקריים
ללא גלוטן (פחות מ-20 PPM).
טבעוני (VEGAN FRIENDLY).
מכיל חלבון צמחי.
ללא תוספת סוכר.
ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל.
מיועד ספציפית לבצקי שמרים.
רכיבים: קמח אורז, עמילנים, מסמיכים, דקסטורזה, חלבון מהצומח, מייצב קסנטאן גאם, חומרי טעם וריח טבעיים (תמצית שמרים), מלח שולחן
מידע על אלרגניים: עלול להכיל סויה
משקל: 500 גרם
כשרות: כשר פרווה בהשגחת בד"ץ מהדרין הרב אברהם רובין
כשר לפסח