עכשיו אפשר לטגן בלי נקיפות מצפון

טיגון בלי נקיפות מצפון: הסוד לשמן אורז של אולאיטליה שמונע ספיגה בתקופת החגים, ובמיוחד בחנוכה, קשה לוותר על מנות מטוגנות, אבל קל מאוד לסבול מכאבי בטן ותחושת כבדות עקב ספיגה מוגזמת של שמן בתוך המזון. האתגר הוא ליהנות מפריכות מושלמת מבחוץ, מבלי שהמזון יהיה ספוג שמן מבפנים. הפתרון נמצא בשמן ייחודי, שנחשב לבחירה המועדפת של […]

