עיקרון ה1/3 וה – 2/3 בהפיכת קטניות לידידותיות למערכת העיכול

🍃 עיקרון ה – 1/3 ו2/3: קטניות ידידותיות למערכת העיכול הרבה אנשים מוותרים על קטניות, שהן מקור נהדר לחלבון וברזל, בגלל החשש מאי-נוחות וגזים. אם גם אתם חוששים, הגיע הזמן שתכירו את העיקרון הפשוט והיעיל ביותר לשילוב קטניות בתפריט: להקיף את הקטניות בירקות! הסוד לאיזון: 2/3 ירקות ו-1/3 קטניות עקרון "2/3 ירקות ו-1/3 קטניות" הוא […]
הדרך החכמה להתיידד עם קטניות

להתיידד עם קטניות: כך תקלו על מערכת העיכול לצרוך עדשים שחורות מניחה שלא פעם ניסיתם לאכול קטניות. גם אם הן היו לכם טעימות, החוויה שלאחר מכן יכולה להפוך לסיוט של נפיחויות בבטן ובגזים לא נעימים שצריכים להשתחרר באיזשהו אופן ממערכת העיכול. מה שבאופן טבעי גרם לכם להימנע מאכילת קטניות, או לשלב אותן בתפריט בחשש. בכתבה […]

