כך תהפכו את מגש הפירות היבשים הקלאסי לחג לתבשיל חמוץ מתוק וחגיגי לשולחן טו בשבט

אורז חמוץ-מתוק ומקורמל: הביס המושלם לט"ו בשבט ט"ו בשבט תמיד מזוהה עם מגשי ענק של פירות יבשים במרכז השולחן. אבל השנה, החלטתי להוציא את הפירות היבשים מהמגש המסורתי ולהעביר אותם למרכז הצלחת – במנה חגיגית, חמה ומנחמת של אורז בשמתי עם פירות מיובשים מקורמלים. החוויה של הגשת המנה הזו לאורחים היא אחרת לגמרי. במקום לנשנש […]

