בורקס תפוחי אדמה של אריאל וסלט ירקות: האיזון המושלם לארוחה קלה ומזינה

בעולם שבו הזמן הוא מצרך יקר, רבים מאיתנו מחפשים פתרונות טעימים ומהירים לארוחות. אבל מה אם אפשר לשלב בין נוחות, טעם מעולה ותזונה טובה? קבלו את הצמד המנצח.

הצמד המנצח: בורקס ללא גלוטן וסלט ירקות מרענן

השילוב המושלם מורכב מבורקס תפוחי אדמה של אריאל – ללא גלוטן, עם טעם של בורקס אמיתי ועשוי מרכיבים איכותיים – לצד סלט ירקות קראנצ'י ומרענן. הסלט עשיר בירקות טריים, גבינה צפתית, תיבול עדין וצנוברים שמוסיפים קראנצ'יות מפתיעה.

עבור רבים, בורקס חם ופריך הוא פינוק אמיתי, אך לעיתים הוא מלווה בחשש מפני פחמימות ושומנים. כאן בדיוק נכנס לתמונה סלט הירקות הצבעוני, שמאזן את הארוחה, מוסיף נפח ומרקם, ומהווה מקור מצוין לוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.

הקסם שבפשטות: היתרון של בורקס מוכן לאפייה

היופי בשילוב הזה טמון בפשטות ההכנה. היתרון הגדול של בורקס תפוחי האדמה של אריאל הוא שהוא מגיע אליכם מוכן לאפייה. אין צורך להתעסק עם בצק או מילוי – כל שנותר הוא להכניסו לתנור וליהנות מהריח המשכר שמתפשט בבית.

בזמן שהבורקס מזהיב בתנור, זהו הרגע המושלם להכין סלט ירקות טרי ומרענן. חשבו על השילוב המנצח: ביס מהבורקס החם ואחריו כף של סלט ירקות קריר. העסיסיות של העגבנייה, הפריכות של המלפפון והקלאק של הצנובר יוצרים יחד חגיגה של טעמים ומרקמים בפה.

איזון תזונתי בצלחת אחת

השילוב בין הבורקס לסלט הוא לא רק טעים, הוא גם חכם מבחינה תזונתית:

• פחמימות מורכבות: הבורקס מספק אנרגיה זמינה ואיכותית מבצק ללא גלוטן ותפוחי אדמה.
• שומנים איכותיים: בורקס במילוי תפוחי אדמה מכיל שומנים, ושילובו עם סלט המכיל שמן זית מוסיף שומנים בלתי רוויים ובריאים.
• ויטמינים, מינרלים וסיבים: סלט הירקות הוא מקור עשיר לוויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים המסייעים לעיכול תקין, לתחושת שובע וליציבות רמות הסוכר בדם.

איך מכינים? מתכון לסלט ואיפה קונים את הבורקס

את הבורקס של אריאל (מארז של 8 יחידות) אפשר למצוא בחנויות "זמורה אורגני".

מתכון לסלט ירקות קראנצ'י עם גבינה צפתית וצנוברים

מה צריך לסלט (ל-4 סועדים)?

• 3 מלפפונים אורגניים בינוניים
• 2 עגבניות אורגניות בינוניות
• 5 עלים חיצוניים של חסה אורגנית וטרייה
• 2 פלפלים אורגניים (רצוי בצבעים שונים)
• 50 גרם גבינה צפתית עיזים, חתוכה לקוביות
• חופן צנוברים

לתיבול:

• מיץ מחצי לימון אורגני
• 3 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. חותכים את עלי החסה לרצועות.
2. חותכים את הפלפלים, העגבניות והמלפפונים לקוביות בגודל ביס.
3. מעבירים את כל הירקות החתוכים לקערה.
4. מוסיפים את חומרי התיבול (שמן זית, לימון, מלח ופלפל) ומערבבים בעדינות.
5. מפזרים מעל את קוביות הגבינה הצפתית והצנוברים ומגישים מיד.

ארוחה קלה, מהירה ומאוזנת

בפעם הבאה שאתם מחפשים ארוחה קלה, מהירה ומשביעה, זכרו את השילוב המנצח. שמרו במקפיא מארז של בורקס אריאל ליום עמוס, ושלבו אותו עם סלט מהיר מהירקות הזמינים בבית.

זהו פתרון טעים ומאוזן שישמח את הגוף ואת הנפש. בתיאבון!