רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 240 קק"ל
חלבונים (גרם) 12.3 גרם
סך הפחמימות (גרם) 33.0 גרם
מתוכן סוכרים (גרם) 2.5 גרם
סך השומנים (גרם) 6.0 גרם
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) פחות מ-0.5 גרם
סיבים תזונתיים (גרם) 7.0 גרם
נתרן (מ"ג) 330 מ"ג
לחם מחמצת המיוצר מ-100% קמח כוסמין מלא ומועשר בפיצוחים (גרעינים וזרעים) המעניקים לו טעם אגוזי עשיר ומרקם פריך. הוא נאפה במחמצת טבעית (שאור), עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים, ואינו מכיל תוספת סוכר או שמן.
רכיבים עיקריים: קמח כוסמין מלא (מכיל גלוטן, 100% מסך הקמחים), מים, גרעיני חמניות, גרעיני דלעת, זרעי פשתן, מחמצת כוסמין, מלח.
תכונות עיקריות
סוג: לחם מחמצת (שאור), 100% קמח כוסמין מלא.
דגן עיקרי: כוסמין מלא.
תוספות: תערובת פיצוחים (גרעיני חמניות, דלעת ופשתן).
מאפיינים: מופחת שמרים, עשיר בסיבים ובשומנים בריאים, מתאים במיוחד לארוחת בוקר/ערב.
מידע על אלרגנים
מכיל: גלוטן (כוסמין).
עלול להכיל: שומשום, אגוזים (מלך, פקאן, קשיו), סויה (מיוצר בסביבת ייצור משותפת).
כשרות
כשר פרווה.
בהשגחת: הרבנות האזורית מטה יהודה (בהתאם למידע המופיע באתר המאפייה).
הופרשה חלה כדין.