רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 73
חלבונים (גרם) 2.5
סך השומנים (גרם) 0.5
סך הפחמימות (גרם) 14.5
מתוכן: סוכרים (גרם) 4
סיבים תזונתיים (גרם) 4.8
נתרן (מ"ג) 1,500
שורש חזרת טרי שנטחן ועבר תהליך התססה טבעי במלח ים ומים. תהליך ההתססה משמר את החריפות ה"פותחת סינוסים" האופיינית לחזרת, אך מוסיף לה רובד של חמיצות טבעית עמוקה. הממרח אינו מכיל סלק (בגרסה הלבנה הקלאסית) ואינו מפוסטר, מה ששומר על החיידקים הפרוביוטיים פעילים. יש לשמור בקירור.
מאפיינים עיקריים
פרוביוטי וחי (Raw): ללא פיסטור, שומר על האנזימים והחיידקים הידידותיים.
רכיבים טבעיים: שורש חזרת, מלח ים ומים בלבד.
חריפות: חריפות טבעית חזקה ומעוררת.
ללא חומרים משמרים וללא חומץ.
ללא תוספת סוכר.
טבעוני.
חומרי הגלם ותהליכי הייצור נבדקו ואושרו בפיקוח ארגון רבני צהר – ללא תעודת כשרות של הרבנות.