רכיב תזונתי כמות ל-100 גרם
אנרגיה (קלוריות) 32
חלבונים (גרם) 1.1
סך השומנים (גרם) 0.3
סך הפחמימות (גרם) 6.2
מתוכן: סוכרים (גרם) 2.8
סיבים תזונתיים (גרם) 2.1
נתרן (מ"ג) 700
שילוב של גזר וצנון המותססים יחד עם תערובת תבלינים אסייתית מסורתית. התהליך יוצר מוצר עשיר בטעמים, בעל חריפות מרעננת ומרקם פריך. בניגוד לקימצ'י תעשייתי, הקימצ'י של פעמוני אינו מפוסטר, מה ששומר על אוכלוסיית החיידקים הפרוביוטיים הידידותיים בשיאה.
מאפיינים עיקריים
פרוביוטי וחי (Raw): לא עבר פיסטור, שומר על האנזימים והחיידקים הטובים.
רכיבים: גזר, צנון, מלח ים, ג'ינג'ר, שום, ופלפל צ'ילי חריף.
טעם: חמוץ, חריף ומתקתק מעט (מהגזר).
ללא חומרים משמרים וללא חומץ.
טבעוני: בניגוד לקימצ'י קוריאני מסורתי המכיל לעיתים רוטב דגים, מוצר זה הוא טבעוני לחלוטין.
מרכיבים: גזר, צנון, תפוח ירוק, בצל ירוק, ג'ינג'ר, שום, פלפל קוריאני, מלח ורוטב סויה
משקל: 180 גרם
חומרי הגלם ותהליכי הייצור נבדקו ואושרו בפיקוח ארגון רבני צהר – ללא תעודת כשרות של הרבנות.