תערובת קמחים ייעודית (המבוססת בדרך כלל על קמח אורז ועמילנים) להכנת בלילת טמפורה קלאסית. התערובת יוצרת ציפוי קליל ושקוף למחצה שאינו סופח שמן רב, ושומר על העסיסיות של המזון שבתוכו.
מאפיינים עיקריים
ללא גלוטן: מתאים לחולי צליאק ולנמנעים מגלוטן (מיוצר בסביבה מבוקרת).
מרקם מקצועי: מעניק תוצאה של מסעדה אסייתית – ציפוי "קריספי" ואוורירי שאינו כבד.
קל לשימוש: מצריך ערבוב עם מים קרים מאוד (עדיף מי סודה) עד לקבלת בלילה חלקה, וטבילה לפני הטיגון.
רב-שימושי: מצוין לירקות (בטטה, ברוקולי, פטריות), לסושי מטוגן (פוטומאקי), לשרימפס או לנתחי עוף.
ניטרלי: אינו מכיל תבלינים דומיננטיים, מה שמאפשר להוסיף תיבול לפי הטעם האישי.
עלול להכיל: עקבות של סויה ושומשום.
תכולה: 500 גר'
רכיבים:
עמילן תירס,עמילן טפיוקה,גלוקוז,מלח,מסמיך E412,חומרי תפיחה E500, E450
500 גרם
כשר פרווה.