מכיל: ויטמין C " סיבים תזונתיים " אשלגן " נוגדי חמצון (כגון פלבנואידים)
תפוח פינק ליידי אורגני גדל בשיטות חקלאיות אורגניות, ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים סינתטיים, דשנים כימיים, הנדסה גנטית או קרינה מייננת. חקלאות אורגנית שמה דגש על בריאות הקרקע, מחזור חומרים ומגוון ביולוגי, ולכן מטפחים את עצי התפוח באמצעות קומפוסט, זבל אורגני ושיטות טבעיות להדברת מזיקים, כגון שימוש בחרקים מועילים או מלכודות.
תפוח פינק ליידי אורגני נהדר לאכילה טרי כחטיף בריא ומרענן בזכות טעמו הייחודי ומרקמו הפריך. הוא מצוין גם לסלטים, שם הוא מוסיף מתיקות ופריכות. תפוח פינק ליידי מתאים גם לאפייה, למשל בעוגות תפוחים, פאי תפוחים או טארטים, שכן הוא שומר על מרקמו גם לאחר אפייה. ניתן להכין ממנו רסק תפוחים, מיץ תפוחים או אפילו להוסיף אותו לשייקים.