מכיל: ויטמין C (בכמות גבוהה) " ויטמין A (בצורת בטא-קרוטן) " חומצה פולית " אשלגן " נוגדי חמצון (ליקופן ואנתוציאנינים)
תפוז קרה קרה אורגני גדל בשיטות חקלאיות אורגניות, ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים סינתטיים, דשנים כימיים, הנדסה גנטית או קרינה מייננת. חקלאות אורגנית שמה דגש על בריאות הקרקע, מחזור חומרים ומגוון ביולוגי, ולכן מטפחים את עצי התפוז באמצעות קומפוסט, זבל אורגני ושיטות טבעיות להדברת מזיקים. תפוז קרה קרה הוא זן ייחודי של תפוז דם, המתאפיין בצבעו האדום העז של הפרי, הנובע מנוכחות גבוהה של נוגדי החמצון ליקופן ואנתוציאנינים. בניגוד לזני תפוז דם אחרים, קרה קרה אינו זקוק לקור עז כדי לפתח את צבעו האדום, ולכן מתאים במיוחד לגידול באקלים חם.
תפוז קרה קרה אורגני נהדר לאכילה טרי כחטיף מרענן ובריא, בזכות טעמו המתוק ועסיסיותו. הוא מצוין גם לסחיטת מיץ תפוזים אדום ומרשים. ניתן להשתמש בו גם בסלטי פירות, קינוחים וריבות. בזכות צבעו העז, הוא מוסיף עניין ויזואלי למנות.
תוצרת ישראל
הופרשו תרומות ומעשרות